埃德蒙.罗斯柴尔德.泰伯朗红葡萄酒

170416954397918917041695439104891704169543104854170416954361604017041695439716801704169543919514170416954485128417041695444211131704708875418544微信图片_202401081811061704553633776947

埃德蒙·罗斯柴尔德泰伯朗庄园红葡萄酒
产品类型:干红
葡萄品种:梅洛、品丽珠、赤霞珠
葡萄采摘年份:2016
原产国:法国
酒精度:
13.5%
生产日期:见包装
保存条件:
常温、避光

葡萄园
产区:蒙塔涅-圣埃米利永    
葡萄园面积:45公顷土质:石灰岩和黏土
葡萄藤平均年龄:25年
葡萄园管理法:天然杂草蔓延法    
剪枝法:双居由式
葡萄品种:70%梅洛,20%品丽珠,10%赤霞珠
采收期:每年10月8日   
开始产量:450公升/公顷
酿造过程:
低温浸皮、不锈钢桶、自动控温系统、橡木桶中的微氧交换、苹果酸乳酸发酵 。
培育: 30%旧橡木桶,其他的在不锈钢桶培育12个月   
年产量:3万
品鉴
酒色:清澈的淡红宝石色
鼻香:红醋栗和一丝丝香料香味突出却依然 清爽宜
口感:在口中柔滑,低调的新鲜红莓果味道中隐隐显出优雅迷人的橡木风味、以及淡淡的焦糖味。整体呈现出多层的复杂度以及新鲜清脆的水果风味。
陈年潜力:此款柔中带刚,大约具有8年的陈年力
食物搭配:很适合搭配家禽肉类以及其他料理,建议以8°C温度饮用。
中式料理:姜蒜蓉蒸龙虾
日式料理:肥厚的海鲜寿司、贝壳虾类佐以酱油和芥末   
韩式料理:韩式小菜

零售价:¥398

634ead9751f8a6af516b2651f98654b5


埃德蒙罗斯柴尔德集团简介
          罗斯柴尔德家族的开山鼻祖叫梅耶罗斯柴尔德(Mayer Rothschild),是国际金融之父。早期,梅耶罗斯柴尔德从事银行业,后来创建罗斯柴尔德银行,此后成为法兰克福乃至德国最大的商业银行。梅耶有 5 个儿子,除了长子留在法兰克福掌管家族生意,其他 4 个儿子被派往欧洲其他几个大国建立罗斯柴尔德银行。这 5 个儿子就像 5 枝箭一样被射向欧洲的 5 个心脏地带(法兰克福、伦敦、巴黎、维也纳和那不勒斯),这也是罗斯柴尔德徽标由来的原因。从此,全世界庞大的罗斯柴尔德金融帝国就这么诞生了。

       其中有个儿子叫杰姆斯罗斯柴尔德(James Mayer Rothschild),在掌控金融产业的同时,开始涉及葡萄酒产业,掌控着法国等地知名酒庄。杰姆斯死后,其财产也被后代所均分,从而这种情况就形成了 3 大葡萄酒家族,分别是拉菲罗斯柴尔德集团、罗斯柴尔德男爵和埃德蒙罗斯柴尔德集团。

       埃德蒙罗斯柴尔德集团目前掌管着克拉克酒庄(Chateau Clarke)、劳蕾丝酒庄(Chateau des Laurets)、安第斯之箭(Flechas de Los Andes)、麦肯(Macan)、瑞梅皮尔(Rimapere)和鲁伯特 & 罗斯柴尔德酒庄(Rupert & Rothschild Vignerons)。这些酒庄个个都是精品,其中最知名的莫过于克拉克酒庄。

     泰伯朗葡萄园在21世纪初被本杰明(Edmond的儿子)收购,他的家族历史与葡萄酒世界有着一个世纪的联系。泰伯朗葡萄园种植在石灰岩露头的朝南山坡上。优质的粘土灰岩使这一地区的土壤肥沃。以梅洛为主的圣爱美浓葡萄酒其独特的口感。白葡萄酒的名字“e teros Blanches”,意思是“白色的土地或风土”,指的就是这种特殊性。


微信 QQ 电话
0532-85717791
cache
Processed in 0.007835 Second.